Bosiljak

Bosiljak se savršeno sljubljuje s rajčicom, a gurmani obožavaju i vrlo ukusan dodatak tjesteninama nadaleko poznati pesto genovese, jedan do najjednostavnijih i najaromatičnijih umaka za tjesteninu koji je idealan je za početnike u kuhinji jer ne zahtijeva kuhanje, a gotov je za svega par minuta. Na našem tržištu najčešće srećemo …

Dobri i loši susjedi u vrtu

U ovom članku prenosimo dva teksta o dobrim i lošim susjedima u vrtu. Ako u svome vrtu želite dobiti mnogo zdravoga povrća, pokušajte s miješanim usjevima. Kod miješanih usjeva na jednoj gredici rastu različite vrste povrća, začina i cvijeća. Zajednički stvaraju šarenu, bogatu i harmoničnu biljnu zajednicu. Prednosti miješanih usjeva …

Umijeće jedenja

Današnji pristup prehrani utemeljen je na ideji utaživanja gladi koju osjetimo, kako bismo mogli dalje raditi ono što smo zamislili. Pritom nas ne zanima što smo pojeli, kako smo to pojeli i što se dalje događa s hranom koju smo unijeli u sebe. U nastojanju da budemo što „učinkovitiji“ (čitajte: …

Drvo daje energiju

Još su tao majstori primijetili da su drveća iznimno snažne biljke. Ne samo da mogu apsorbirati ugljični dioksid i pretvoriti ga u kisik, već isto tako mogu apsorbirati negativne energije i pretvoriti ih u pozitivnu energiju. Ona mogu pomoći u otvaranju energetskih kanala i kultiviranju mirnoće, prisutnosti i vitalnosti. Kroz povijest …

Vrt i Feng shui

Koliko puta ste zastali ispred nečijeg vrta, bacili pogled preko ograde, oči napajali ljepotom i osjećali se nekako dobro. Što vam je to privuklo pažnju – šarenilo cvijeća, mirisi ili nešto, što se ne da lako objasniti, neki sklad i prirodnost? Ako je to bio dojam sklada i prirodnosti onda …

Neven

Neven: Uzgoj i recept za pripremu nevenove masti Neven (Calendula officinalis, engl. marigold) je ljekovita biljka, authotona u zemljama Mediterana, a danas rasprostranjena diljem svijeta kao žuto-narančasti cvjetni ukras u cvjetnjaku i na balkonima, te u povrtnjacima gdje svojim mirisom tjera nematode. Povjesno je najprije bila raširena primjena nevenovih latica …

Dragoljub

Dragoljub: Lijep cvijet, ukusna salata i zaštitnik u organskom vrtu Dragoljub (lat. Trapaeolum majus) je veoma korisna biljka u vrtu. Ta jednogodišnja cvjetnica porijeklom je iz Perua i Bolivije, ali se danas uzgaja u cijelom svijetu,  u različitim klimatskim uvijetima.  Listovi su okrugli, a stabljika mesnata i puzava. Ljevkasti cvjetovi …

Plodored

Plodored je raspoređivanje povrća u vremenskom slijedu više godina čime se čuvaju plodnost tla i zdravlje vrta. U domaćem vrtu, na kojem se na manjim površinama izmjenjuje velik broj povrtnih vrsta i cvijeća, plodored se mora izrađivati planski. Kod plodoreda u obzir treba uzeti zahtjeve pojedinog povrća s obzirom na: …

Što je deforestacija

Jeste li se već imali prilike susresti s pojmom deforestacija? Radi se o terminu koji označava smanjeni udio šumskog pokrova. Uzroci zbog kojih dolazi do deforestacija mogu biti razni. Među najpoznatijim uzročnicima su požari i sječa šuma. Što se događa s područjem nakon što ostane bez šume? Obično se takvi …

Misterij nestajanja pčela

Ako pčele počnu nestajati, čovjek neće imati više od četiri godine života pred sobom. Bez pčela nema oprašivanja, nema biljaka, nema životinja, nema čovjeka. Albert Einstein Pčele su važne za opstanak čovjeka na Zemlji. Ne samo zbog bio-raznolikosti, već i zbog uloge u oprašivanju, one su ključni posrednici u poljoprivredi. …

Pčele

Sva živa bića na zemlji imaju zajedničko porijeklo, ono se mijenjalo ili izumiralo protekom stoljeća evolucija. Pčele u povijesti svoje porijeklo dijele s osama koje su u davninama bile čisti mesožderi. Vjerojatno zbog manjeg izbora mesne hrane u prirodi neke su poput osa kopačica (Sphegidae) postepeno prešle na hranu biljnog …