Maslinovo ulje – lijek

Maslina ili uljika (lat. Olea europea L.) vazdazeleno je suptropsko stablo. Divlja maslina koja u velikom broju raste uz našu obalu i po otocima nosi lat. naziv Olea europaea var. sylvestris. Maslina latinski naziv ŏlīva vjerojatno vuče od etruščanskog eleiva i zatim protogrčkog elaíwa. Svima je poznata kao dugoživuće stablo …

Škola u šumi

Šume su u Republici Hrvatskoj, uz vodu, najvažniji prirodni resurs. Od iznimne je važnosti od najmanjih nogu poučavati djecu važnosti očuvanja nacionalnog blaga. Toga je svjesna i šumarska struka, pa tako gotovo sve Uprave šuma podružnice Hrvatskih šuma d.o.o. imaju iskustva sa „školom u šumi” i više ili manje redovito …

Mistična biljka tamjan

Jedan od najstarijih i najoštrijih mirisa svakako je miris tamjana. Drvo Boswellia koje raste diljem Afrike i Azije proizvodi smolu koja nam samim paljenjem daje ovaj aromatični miris. Paljenje tamjana uglavnom poznajemo iz crkvenih obreda, međutim, ova praksa seže duboko u povijest. Pisani tekst u kojem se tamjan najviše spominje zasigurno je starozavjetna Biblija. …

Kako komuniciraju biljke

Komunikacija je dio života čovjeka i cijele prirode. Osim što je svojstvena čovjeku i životinjama, neverbalna komunikacija postoji i u biljnom svijetu. Premda biljke nemaju specifična osjetila poput čovjeka ili životinje, njihov je život puno složeniji nego što se pretpostavlja. Dijelom skriven ispod površine zemlje, biljni svijet također prima, prenosi …

Katalog sjemenara

Sjeme je vrlo bitno jer je osnova uzgoja hrane i predstavlja suverenitet jedne države, a od 2014. godine proglašeno je i nematerijalnom kulturnom baštinom UNESCO-a. No sjeme je zapravo jedna mala uspavana biljka koja čeka pravi trenutak da izađe iz sigurne ljušturice na svjetlo dana! Svako društvo selekcioniralo je biljke …

Bioraznolikost

Prirodni svijet nalazi se u vrlo delikatnoj ravnoteži; biljne i životinjske vrste ovise jedna o drugoj na brojne načine. Primjerice određena biljna vrsta pruža zaklon nekoj životinji, a ta ista životinja služi kao hrana nekoj drugoj životinjskoj vrsti. Dobrobit jedne vrste ima utjecaj na dobrobit mnogih drugih vrsta. Bioraznolikost najjednostavnije …

Vrt u zapečaćenoj boci

Vrt u zapečaćenoj boci 42 godine bez svježeg zraka i vode Vrtlar David Latimer (80) zasadio je vrt u ovoj boci još davne 1960-te godine, a konačno ga i zapečatio 12 godina kasnije. Nakon 55 godina od kako je biljka posađena, ona i dalje raste uspješno – i to 42 …

Bosiljak

Bosiljak se savršeno sljubljuje s rajčicom, a gurmani obožavaju i vrlo ukusan dodatak tjesteninama nadaleko poznati pesto genovese, jedan do najjednostavnijih i najaromatičnijih umaka za tjesteninu koji je idealan je za početnike u kuhinji jer ne zahtijeva kuhanje, a gotov je za svega par minuta. Na našem tržištu najčešće srećemo …

Neven

Neven: Uzgoj i recept za pripremu nevenove masti Neven (Calendula officinalis, engl. marigold) je ljekovita biljka, authotona u zemljama Mediterana, a danas rasprostranjena diljem svijeta kao žuto-narančasti cvjetni ukras u cvjetnjaku i na balkonima, te u povrtnjacima gdje svojim mirisom tjera nematode. Povjesno je najprije bila raširena primjena nevenovih latica …

Dragoljub

Dragoljub: Lijep cvijet, ukusna salata i zaštitnik u organskom vrtu Dragoljub (lat. Trapaeolum majus) je veoma korisna biljka u vrtu. Ta jednogodišnja cvjetnica porijeklom je iz Perua i Bolivije, ali se danas uzgaja u cijelom svijetu,  u različitim klimatskim uvijetima.  Listovi su okrugli, a stabljika mesnata i puzava. Ljevkasti cvjetovi …

Što je deforestacija

Jeste li se već imali prilike susresti s pojmom deforestacija? Radi se o terminu koji označava smanjeni udio šumskog pokrova. Uzroci zbog kojih dolazi do deforestacija mogu biti razni. Među najpoznatijim uzročnicima su požari i sječa šuma. Što se događa s područjem nakon što ostane bez šume? Obično se takvi …